- 澳门餐厅与美食推荐

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By 匿名 (未验证), 22 十月, 2024

澳门银河 莱佛士「长廊酒吧」惊艳亮相,在澳门开启新传奇时代。作为莱佛士品牌全球首家秘密酒吧,澳门「长廊酒吧」由「多感官调酒术」先驱、「亚洲50最佳酒吧」Quinary创办人、传奇调酒师Antonio Lai(黎振南)主理,精心奉上澳门独家鸡尾酒如「澳门司令」及「百万美元」。

 

酒吧内部设计由香港知名室内设计师Joyce Wang 操刀,呼应了澳门沿海一带常见的地下洞穴,曾收藏着海员们从世界各地搜集的珍宝。杜松子酒的蒸馏工序亦于此时问世,当时的杜松子酒就是存放在这些地下洞穴和海岸洞窟中。酒吧装潢别具一格,其灵感亦源自葡萄牙传奇商船 Madre de Deus「圣母号」,这艘葡萄牙大帆船在16世纪曾将各式各样的珍贵香料带到来澳门。酒吧正门设计仿如舷窗,致敬辉煌的航海历史。这个充满秘密与传奇故事的秘境,今天重现于澳门银河 莱佛士,成为爱酒之人的寻宝之地。沉浸于航海历史与奇妙体验之中,以探索精神开启全新酒吧体验。

 

酒吧的特色鸡尾酒由屡获殊荣的调酒大师Antonio Lai 精心调配,以陈年杜松子酒为基础,旨在向当年「圣母号」所运载的香料致敬,其中黑胡椒、丁香、肉桂、肉豆蔻、豆蔻等都是制作杜松子酒的关键材料,如今在现代创意调酒中焕发新生,唤醒感官的奇妙体验。

 

By 匿名 (未验证), 30 五月, 2024

@Chill House不仅是一家酒吧,更是一种生活态度的体现。怡人的环境、充满品味的室内设计,让您与好友欢聚,放慢节奏,享受美食美酒,全面放松。同时更融入了啤酒超市的酒吧模式,全情沉浸于精彩多样的啤酒文化之中。

By 匿名 (未验证), 16 五月, 2023

安达仕酒吧开扬舒适,共聚联谊,让人感到宾至如归。更可品尝调酒师的创意鸡尾酒、澳门酿制的本地啤酒及精美小点。

 

安达仕酒吧由曾任职「亚洲五十大酒吧」的调酒师Shobit Shetty坐镇,他以在澳生活的点滴及多地文化为灵感,透过不同味道的碰撞调和,创制满载故事与惊喜的鸡尾酒。

 

By 匿名 (未验证), 28 二月, 2018

路屋吧是澳门十分受欢迎的蓝调摇滚酒吧,音乐感受十足,配上丰富的各国啤酒和威士忌,带上放松的心情,伴随音乐和美食,尽情谈笑风生,好好享受吧。

By 匿名 (未验证), 2 一月, 2018

【红伶】揉合当代艺术、设计及时尚设施,重塑1930年上海流金岁月,化身不一样的娱乐场地。在【红伶】华丽典雅的氛围下,宾客更可细意品尝全新设计的酒单,其中包括【红伶】屡获殊荣及招牌特色饮品「东方风尚Eastern Fashioned」。葡萄酒爱好者则可以从特别挑选的葡萄酒及香槟清单中选择合适酒品。 【红伶】为宾客提供惊艳醉迷的享受,以及「澳门银河」综合度假城的餐饮和宴会服务,是举行私人派对、缔造难忘回忆的理想地点。每晚更有【红伶】驻场乐队以扣人心弦的嗓音与出色的歌艺献上中西经典流行名曲。

By 匿名 (未验证), 2 一月, 2018

琥珀色的威士忌入口醇厚丰富,吸引万千钟爱,以此为主题的酒吧不知凡几,然而放眼全亚洲,麦卡伦威士忌吧是以酿酒家麦卡伦为主题,珍藏超过400种麦芽威士忌,甚至连麦卡伦自家酒厂出品的稀世佳酿亦可提供,可说是威士忌的天堂。酒吧为配合威士忌的风味,特意以苏格兰和英国的豪华家居作主题,处处可见散发浓厚传统苏格兰风格的家具装饰,包括橡木地板、英式真皮沙发和大花地毯等,加上壁炉和鹿角水晶吊灯放出的柔和光线,旁边洋溢暖意的火炉,以及放置大量珍藏威士忌的玻璃柜,令人恍如走在苏格兰地道的威士忌酒吧,身临其境,风味十足。麦卡伦威士忌吧为威士忌大使计划在澳门的认可场地。这个源自苏格兰的威士忌课程不单是为业内人士而设,亦欢迎威士忌爱好者参加。麦卡伦威士忌吧会邀请专业导师举办各类型的课程、活动及工作坊,普及威士忌的知识及历史,从而推广威士忌的非凡之处。

By 匿名 (未验证), 2 一月, 2018

微风,是夏日的小确幸,是一股能够把所有郁闷苦恼统统带走的力量;微风,亦是快乐、轻松的象征,有什么比夏日的凉风更能令人开怀舒畅?微风,更加是旅游的象征,因为在这个叫微风的地方,满满是轻松的氛围,除了可随时跳进泳池畅泳,更可以在泳池畔的咖啡厅喝一杯精致的咖啡、吃一顿饭,无忧无虑的感受假期的欢愉。

By 匿名 (未验证), 2 一月, 2018

位处酒店3楼的室外泳池旁边,「池畔酒吧」以蓝绿、浅蓝及灰等让人感觉恬静的颜色为主调,并采用天然柚木木材。建造精美的圆形屋顶下是一张灰色云石长吧台,酒吧旁则是一排款式摩登的漂白橡木酒吧凳,伴着池边小酌放松身心。 宾客可预定池畔私人小屋享有度假的专属时光,甚至邀约亲朋好友一起来个池畔烧烤派对,为假日旅程更添色彩。 「池畔酒吧」特别提供各式各样的简约餐点及小吃,例如多款清新色拉、特调鸡尾酒、烟肉芝士汉堡及鲜榨果汁。

By 匿名 (未验证), 30 十二月, 2017

「大堂酒廊」提供精致环球美馔,让您感受舒适丶体验惬意互动的氛围,是您小酌放松或良朋欢聚的理想地点。

By 匿名 (未验证), 30 十二月, 2017

格调高贵优雅的「丽思酒廊」位于澳门丽思卡尔顿酒店51楼,深褐色系的主色调沉稳内敛,配上对比强烈的颜色作点缀,设计大胆原始。「丽思酒廊」采用纹理丰富的实木地板配以高贵的绒毛沙发,其半圆形的酒吧台以特别切割的意大利云石铺砌而成,并以路氹城的辽阔景观作背景,充分表现永恒经典的非凡格调。「丽思酒廊」提供华丽的下午茶及各款精心调配的招牌鸡尾酒,带来多重感官享受。惬意的氛围让宾客放松身心,享受悠闲的傍晚。当夜幕低垂,「丽思酒廊」随即转化为充满时尚动感的休闲场所。宾客在欣赏表演之余,更可享用各款毡酒及经典鸡尾酒,定能为宾客带来难忘体验。