专注呈献地道潮汕牛肉火锅，坚持对牛肉新鲜质量的追求，新鲜牛肉现点鲜切，千锤百炼做好每一颗肉丸，匠心工艺带出新鲜食材的原有鲜味。我们致力做牛肉火锅的领衔者，传承地道潮汕风味，是牛肉爱好者的上佳之选。

千笹每天由日本空运新鲜刺身到澳门，招牌菜包括岩盐铁板A5和牛烧、山葵酱油烧活北寄贝、千笹刺身拼盘，更有自家酿制的梅酒和水果酒。风味十足的日式居酒屋装潢让顾客有如置身日本。