專注呈獻地道潮汕牛肉火鍋，堅持對牛肉新鮮品質的追求，新鮮牛肉現點鮮切，千錘百鍊做好每一顆肉丸，匠心工藝帶出新鮮食材的原有鮮味。我們致力做牛肉火鍋的領銜者，傳承地道潮汕風味，是牛肉愛好者的上佳之選。

千笹每天由日本空運新鮮刺身到澳門，招牌菜包括岩鹽鐵板A5和牛燒、山葵醬油燒活北寄貝、千笹刺身拼盤，更有自家釀製的梅酒和水果酒。風味十足的日式居酒屋裝潢，讓顧客有如置身日本一樣。