By 匿名使用者 (未驗證), 9 十二月, 2024

(2024年12月6日,澳門特別行政區)「澳門銀河™」世界級奢華綜合度假城(下稱「澳門銀河」)宣布旗下的餐廳和酒吧又增添了五項聲望卓著的榮譽。全球首家主打秘密酒吧風格的澳門銀河 萊佛士「長廊酒吧」摘得第二屆「VOGUE LIVING DESIGN AWARDS」之「最佳酒店酒吧設計獎」,該獎項表彰了酒吧獨特的室內設計,靈感來自香港著名設計師Joyce Wang。

亞洲公認的餐飲權威指南——「Tatler Best」推出的首屆「Tatler Best 100」獎項,授予亞洲酒店及餐飲業翹楚的獨特榮譽。連續9年勇奪米芝蓮一星榮耀並於2024年獲黑珍珠一鑽的「澳門銀河」的8½ Otto e Mezzo BOMBANA與麥卡倫威士忌吧,於亞洲百大最佳餐廳及酒吧中,各佔一席,這些獎項無疑是對他們的高度認可。

被譽為國際美食界指南的La Liste最近揭曉了「2025年全球1000間最佳餐廳」的榜單名。「澳門銀河」8½ Otto e Mezzo BOMBANA與連續八年獲得米芝蓮二星殊榮並於2024年獲黑珍珠一鑽的風味居雙雙入選。此份榜單是綜合眾多著名出版物、餐飲指南和線上評論的評估,為全球消費者提供最佳餐廳和酒店選擇。

By enrico.cheong, 4 十二月, 2024

(2024年11月27日,澳門特別行政區)為持續突顯澳門作為「演藝之都」的地位,「澳門銀河™」世界級奢華綜合度假城(下稱「澳門銀河」)將於2025年1月19日迎來舉世矚目的鋼琴巨星——郎朗。這位才華橫溢的鋼琴家將首度登上矚目亞洲的嶄新會展娛樂地標——銀河國際會議中心的舞台,與傑出的華人指揮家、澳門樂團音樂總監兼首席指揮廖國敏攜手合作,共同呈獻《銀河聲薈:鋼琴巨星郎朗與澳門樂團》為觀眾帶來一場高雅的古典音樂盛宴。

郎朗以其卓越的演奏技藝和深邃的藝術洞察力,成為當代極具魅力的藝術家之一。他是有史以來中國第一位進入好萊塢名人堂的音樂家,以數百萬張的唱片銷量,雄踞全球眾多古典音樂榜首位,更令人稱道的是,他同時在主流樂界獲得巨大成功,曾被《時代》雜誌選為年度百位全球最具影響力人物之一的殊榮。一直以來,郎朗與世界一流管弦樂團和指揮家合作,每一次演出都是對音樂傑作的完美演繹,為經典旋律注入了新的生命力與情感深度,使得他的音樂會在全球各大城市均一票難求,成為樂迷心中難以忘懷的體驗。

By 匿名使用者 (未驗證), 4 十一月, 2024

奢華魅力與卓越服務贏得旅行者青睞

 

(2024年11月4日,澳門特別行政區)金秋收穫季,「澳門銀河™」世界級奢華綜合度假城(下稱「澳門銀河」)自豪地宣布,最近旗下餐飲、酒店和水療在行業內屢添重量級榮譽,這些獎項充分體現了旅行者們的意志和選擇,進一步鞏固了「澳門銀河」作為世界級奢華旅遊目的地的地位,也大力豐富了澳門作為「世界旅遊休閑中心」的內涵。

星級餐廳有口皆碑
在近期於澳門舉行的「攜程美食林品牌升級暨攜程口碑榜奢華餐廳頒獎典禮」上,連續八年摘獲「米芝蓮二星」榮譽的湘川餐廳——星際酒店風味居和連續九年蟬聯「米芝蓮一星」榮耀的意大利餐廳——「澳門銀河」8½ Otto e Mezzo BOMBANA榮膺「2024年度大中華地區攜程口碑榜奢華餐廳」鉑金餐廳。這一獎項通過全球攜程用戶的投票評選而出,為旅行者們提供了權威的美食指南,兩間餐廳以在烹飪藝術方面的卓越追求成為旅行者的不二選擇。

By enrico.cheong, 25 十月, 2024

(2024年10月23日,澳門特別行政區)「澳門銀河™」世界級奢華綜合度假城(下稱「澳門銀河」)隆重宣布澳門銀河 萊佛士今日舉行「共慶奢華 再創傳奇」盛典。作為卓越奢華的典範,澳門銀河 萊佛士是一座擁有450間優雅套房的高端物業,提供無與倫比的尊貴服務;擁有包括米芝蓮三星壽司名廚宮川政明(Masaaki Miyakawa)主理的首家海外餐廳「鮨吉祥 宮川」(SUSHI KISSHO BY MIYAKAWA)、日本鐵板燒Omakase餐廳「承 · 鐵板料理」(Teppanyaki Shou),以及萊佛士品牌全球首家主打秘密酒吧風格的「長廊酒吧」(Long Bar)等一系列世界一流的餐飲場所。澳門銀河 萊佛士的圓滿呈現極大提升了「澳門銀河」的奢華定位和享負盛名的聲譽,使度假城的酒店總數增至八家,可為賓客提供超過5,000間的客房和套房。

By enrico.cheong, 17 十月, 2024

(2024年10月14日,澳門特別行政區) 茶藝驚四座,茶香滿銀河。「茗星茶藝師第十一屆全國評選大賽 粵港澳賽區決賽」於「澳門銀河™」世界級奢華綜合度假城內的嶄新會展娛樂地標——銀河國際會議中心成功舉辦。「澳門銀河」茶藝師團隊的主泡手盧紫瑤與副泡手陳程紅在十五位參賽者中脫穎而出,勇奪冠軍,並將於今年12月以粵港澳賽區冠軍的身份參加全國評選大賽的年度總決賽,與全國各地的佼佼者同場競技,角逐全國冠軍寶座。

一直以來,「澳門銀河」弘揚源遠流長的中華茶文化,除了旗下各中餐廳為食客優選上等茗茶外,更鼓勵茶藝團隊參與茶藝交流,每年派員參賽並取得優異成績。「茗星茶藝師第十屆全國評選大賽」總冠軍由「澳門銀河」茶藝團隊的楊彩婷摘得,是「澳門銀河」培養出來的全國冠軍。今屆,適逢「雙慶」之年——慶祝中華人民共和國成立75周年及澳門特別行政區成立25周年,「澳門銀河」不僅派出實力雄厚的茶藝師團隊參賽,更連續兩年作為該賽事的場地合作單位,提供場地支持。

By enrico.cheong, 8 十月, 2024

藝人周柏豪、王敏奕及鄭融主持開業儀式

(2024年9月24日,澳門特別行政區)「澳門銀河™」世界級奢華綜合度假城(下稱「澳門銀河」)一直積極引進各地知名餐飲品牌進駐,讓旅客體驗各式美食的「地道情‧真風味」。今年秋天香港超人氣明星茶餐廳華嫂冰室正式落戶開設澳門首家及唯一分店,並於今日隆重開業,藝人周柏豪、王敏奕及鄭融出席開業儀式,即場炮製多款「澳門銀河」華嫂冰室的經典食品,濃厚的懷舊冰室氛圍帶來令人回味無窮的經典港式味道。 

澳門特別行政區政府旅遊局副局長許耀明、銀河娛樂集團首席營運總監—澳門 祁嘉杰,與藝人周柏豪、王敏奕、鄭融及華嫂冰室創始人華嫂一同主持開業儀式,在一眾傳媒及博主見證下為新店剪綵。祁嘉杰表示:「作為香港最具人氣的明星茶餐廳,華嫂冰室以地道港式茶餐廳風味,喚醒人與人之間的人情味,因此深受廣大食客的喜愛。華嫂冰室進駐「澳門銀河」後,豐富了我們現時超過120個餐飲選擇,讓旅客體驗各式美食的『地道情‧真風味』,為我們的度假城增添新的活力。」

By enrico.cheong, 9 七月, 2024

馬來西亞遊客一站式體驗地道澳門風情
「感受澳門 馬來西亞路展」於7月5日下午在吉隆坡拉開帷幕

(2024年7月5日,澳門特別行政區)「澳門銀河™」世界級奢華綜合度假城一直積極支持及參與澳門特別行政區政府旅遊局的推廣活動,並與政府及業界夥伴持續合作,繼續全力拓展國際客源。今日起,「澳門銀河」一連四日(7月5日至7月8日)參加由澳門特別行政區政府旅遊局在吉隆坡雙威金字塔購物廣場舉辦的「感受澳門 馬來西亞路展」。為期四天的活動旨在向國際遊客展示澳門多元化的旅遊產品,吸引馬來西亞當地居民和業界進一步了解澳門旅遊的新優勢,選擇澳門作為旅遊目的地。「澳門銀河」也作為亞洲首屈一指的休閑、娛樂、餐飲、活動和會議目的地,以精彩紛呈的旅遊產品閃亮登場,向當地居民和業界展示一站式奢華度假體驗,以實際行動助力澳門特區政府深化“旅遊+”跨界融合,收穫顯著成效。

By enrico.cheong, 28 六月, 2024

星級名廚創新澳葡滋味風靡全場

(2024年6月24日,澳門特別行政區)「澳門銀河™」綜合度假城(下稱「澳門銀河」)參加了由澳門特別行政區旅遊局主辦的澳門國際美食之都嘉年華(下稱「嘉年華」),以「旅遊+美食」的創新融合積極響應澳門特別行政區政府推動本澳旅遊行業多元發展的戰略部署,持續助力「世界旅遊休閒中心」以及「創意城市美食之都」的深化發展。

澳門國際美食之都嘉年華於6月14日至23日期間在澳舉行。該大型美食文化活動聯動多個聯合國教科文組織創意城市網絡(UNESCO)的美食之都,實踐對聯合國可持續發展目標的大力支持,透過「國際美食大道」美食展銷、「美食之都廚藝展示」及「澳門國際美食論壇」等活動環節,以美食作為連結澳門和世界的橋樑,讓澳門市民及各地遊客都可以一站式體驗澳門的特色美食文化,感受其「創意城市美食之都」的獨特魅力。「澳門銀河」參與了本次嘉年華的所有四個環節,全方位施展「舌尖品亞洲 鋒味聚銀河」的強大「食」力。

By enrico.cheong, 27 六月, 2024

7 月 18 日至 31 日期間呈獻馬來西亞地道市集、美食自助晚餐及極品榴槤拼盤體驗共慶中馬建交 50 週年

(2024 年6 月18 日,澳門特別行政區)— 「澳門銀河™」綜合度假城經常為旅客創造全新美食體驗及驚喜,深受食客歡迎的馬來西亞文化美食節今年強勢回歸,迎來第十個年頭。7 月18 日至31 日期間,馬來西亞風情將注滿「銀河酒店™」綠洲宴會廳及東翼廣場,除了由馬來西亞大廚團隊現場炮製多款「巨型」美食及正宗地道美食自助晚餐外,今年於東翼廣場特設首個大型馬來西亞文藝市集,將文化與美饌由外到內娓娓道来,以此慶祝中國與馬來西亞建交50週年的重要意義。