By enrico.cheong, 9 五月, 2024

(澳門特別行政區,2024年5月6日)一年一度歌頌母愛的日子即將到來,這個母親節和媽媽一同在「澳門銀河™」各大餐廳,找尋溫馨幸福的美饌滋味,與家人共聚天倫。無論是中西名菜,還是泰國盛宴,抑或是日式料理,總有一款極致味蕾享受適合你和媽媽的口味,給她帶來滿滿的驚喜和無處不在的愛意。庭園意大利餐廳的經典六道菜套餐、CHA BEI的蛋糕裱花工作坊、尚坊的泰式料理、銀河氹仔漁村的兩款盛宴及饗和民的和風套餐等,總有一款令媽媽甜入心扉。

庭園意大利餐廳:暖「意」歡聚永伴隨
媽媽的愛總是無時無刻陪伴在側,無論時光如何流轉,母愛始終不變,這股暖流總是洋溢在我們心田。在充滿意大利大宅風情的「米芝蓮入選餐廳」庭園意大利餐廳內,讓我們為這種暖流再添熱力,令媽媽充分感受異國溫暖情懷!豐盛的六道菜套餐儀式感滿滿,在一整晚的用餐時間內和媽媽漫談人生,增進彼此感情,一邊享用醃法松尼牛肉片和地中海鱸魚等名菜,一邊給媽媽帶來味蕾盛放的體驗。5月11及12日庭園意大利餐廳母親節套餐準時恭候,價格澳門幣1,588,供四位享用,立刻致電訂座:+853 8883 2221

By enrico.cheong, 2 五月, 2024

懷舊港式冰室風味與櫻花下午茶之約 麥卡倫200年精湛工藝展示之旅

(澳門特別行政區,2024年4月16日)— 喜逢新加坡米芝蓮一星餐廳「莆田」進駐「澳門銀河™」綜合度假城一周年,特別邀請三位分別代表莆田新加坡、香港及澳門店的星級大廚破天荒聯手譜出期間限定周年菜單慶祝莆田「澳門銀河」店一周年,共同彰顯以海鮮入饌而聞名的閩菜。此外,蒙特卡洛巴黎咖啡館推出懷舊冰室風味的港式西餐,CHA BEI獻上櫻花主題的下午茶,響和民推出多款全新午市套餐,麥卡倫威士忌吧則迎來僅此一晚的客席調酒師四手聯乘之夜及「時光旅程」麥卡倫200周年典藏展覽,「澳門銀河」以全新餐飲體驗及活動迎接初夏來臨。

By edmond.choi, 2 四月, 2024

「澳門銀河」年度鉅獻
「澳門銀河 匠心傳奇」第二季盛大上演
系列專題短片與美食推廣活動演繹「地道情‧真豐味」
以「旅遊 + 美食」跨界融合展現澳門多元旅遊元素

(2024年3月26日,澳門特別行政區)匠心美味,傳奇再續。在澳門特別行政區政府旅遊局的指導及支持下,「澳門銀河™」綜合度假城的年度美食文化推廣盛事「澳門銀河 匠心傳奇」隆重推出第二季。今年以「地道情‧真豐味」為主題,匯聚「澳門銀河」旗下逾120個餐飲選擇當中獲獎無數的特色餐廳和星級主廚團隊,以地道食材及精湛廚藝,於方寸之間還原和昇華以北方菜、湘川菜、粵菜為代表的中國地方菜系、極具澳門特色的澳葡融合菜、以及日本、泰國、意大利等國際料理的地道風味,讓世界各地的食客沉醉於各具特色的用餐氛圍,品嚐到當地新鮮食材味道的同時,也能深刻感受到其中的美食文化傳承與創新,以至真摰的熱情款待。這也是銀河娛樂集團(簡稱:銀娛)支持澳門特區政府推動「旅遊+」跨界融合發展的又一舉措,以「旅遊+美食」展現澳門多元旅遊元素,持續豐富澳門作為「創意城市美食之都」和「世界旅遊休閒中心」的深刻內涵。

By 匿名使用者 (未驗證), 21 三月, 2024

澳門銀河、星際酒店
復活佳節餐飲趣味不容錯過
美食驚喜「復活」 親子時光「家fun」

(澳門特別行政區,2024年3月20日)萬眾同歡的復活節到來之際,星際酒店與「澳門銀河™」貼心為一眾賓客呈獻多重復活節美食極致官感體驗,務求令每位蒞臨的賓客都能盡情沉浸於節日美食喜慶氛圍中。萊佛士大堂吧、安達仕廚薈、CHA BEI及星際品味坊聯袂帶來色香味俱全的獨特美食享受,除了復活節主題自助餐外,更有為小朋友提供繪畫復活蛋等趣味親子環節,保證一家大小都會打出「滿fun」,為假期添色增彩。

萊佛士大堂吧: 感受家庭奢享假日時光
以歐式傳統下午茶聞名的萊佛士大堂吧,繼續秉承歐式餐廳極致體驗傳統,趁佳節為家庭賓客帶來歐陸式復活節午市套餐,菜式選用當季新鮮食材,展現糅合歐式風情的招牌菜式。成人午市套餐包括開胃菜西洋菜蘆筍伴有機蛋,以當季蔬菜為主打的大自然健康口感,助你瞬間打開味蕾;主菜選擇有烤勃蘭特牛腰肉配土豆泥及波特酒汁或香脆甘鯛、意大利黃瓜意麵伴香檳汁。兒童套餐則特別為小朋友送上肉醬意大利麵配帕爾馬芝士,。當然不能錯過豐富多樣的精選甜品車,無論是大人還是小孩,看到琳琅滿目的甜品一刻,釋放出童心,雀躍不已。